Haşhaşlı Revani Tarifi

Meraklı' Alıntı:

Merhaba,

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi nasıl yapılır? Paylaşır mısınız?

Genişletmek için tıkla ...

• Malzemeler

• Şerbeti için;

• Üzeri için;

• Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.
3. Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.
4. Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış tepsiye dökün.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
6. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.
7. 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.
8. Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.
9. Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.
10. En son olarak üzerine krema veya krem şanti sürün.
11. Krem şanti için süt ve toz şanti iyice çırpılır ve buzdolabında 15-20 dk beklettikten sonra kekin üzerine sürülür.
12. Krema içinse “Gazozlu Kek” tarifimde yapmış olduğum kremayı kullanabilirsiniz. Ben bu kremayı öneririm, çok daha güzel oluyor. Benim vaktim olmadığı için krema yapamadım, kremşanti sürdüm.
13. Krema sürdükten sonra üzerine haşhaş serpip servis yapın.