Merhaba,
Havuçlu Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Paylaşır mısınız?
Havuçlu Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Paylaşır mısınız?
Havuçlu Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
- Konbuyu başlatan Meraklı
- Başlangıç tarihi
- Konunun Bağlantısını Kopyala Konunun Bağlantısını Kopyala
Merhaba,
- Malzemeler
1 çay bardağı arpa şehriye
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet limonun suyu
6 su bardağı su
İnce kıyılmış maydanoz
- Yapılışı
- Tavukları(tavuğun istediğiniz parçasını kullanabilirsiniz) 6 su bardağı suda haşlayıp haşlanınca sudan çıkarıp didikleyin, kalan suyu çorbada kullanın.
- Tencereye sıvı yağı alın yemeklik doğranmış soğanı kavurun, ardından rendelenmiş havucu ekleyin kavurmaya devam edin.
- Unu ekleyip bir miktar daha kavurduktan sonra tavuk suyunu ekleyin.
- Baharatları ve arpa şehriyeyi de ekleyip karıştırın, en son tavukları ilave edin. Suyu az gelirse sıcak su ilave edebilirsiniz.
- Şehriye pişince ocaktan alıp limonun suyunu sıkıp, minik doğranmış maydanozu ekleyin ve sıcak servis edin.
| Benzer konular | Forum | Tarih | ||
|---|---|---|---|---|
|
Terbiyeli Havuçlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi | Çorba | 1 | |
|
|
Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi | Çorba | 1 |